Зачем нужен венчик для матча

Все про японский чай

Еще недавно такой экзотический напиток, как зеленый чай матча, можно было попробовать лишь в хороших кофейнях, и стоил он там не менее 250 рублей. Любителей этого тонизирующего напитка просто завораживала ярко-изумрудная густая пена, придающая японскому чаю особую прелесть и эксклюзивность.

Зачем нужен часен

Сегодня купить матча и попробовать приготовить его дома может каждый. Для этого нужно просто зайти в интернет-магазин и выбрать нужный вид товара. В отличие от других видов чая, маття требует аксессуара для приготовления, так называемого часена.

Как бы ни рекламировали свои лайфхаки форумы для рачительных хозяек, предлагая сэкономить кровно заработанные деньги и использовать для взбивания маття рукотворные домашние изобретения, сделать из порошкообразной субстанции настоящий шедевр сможет только специальный венчик для чая матча.

Часен изготавливается из цельного куска бамбукового ствола путем расщепления одной части на ворсинки, которые образуют подобие кисточки. Использование бамбука традиционно для японской культуры, и именно легкость этого материала позволяет добиться при взбивании визитной карточки маття — стойкой плотной пены.

Где купить венчик

Выбирая, где венчик для матча купить, можно наткнуться на множество предложений. На некоторых сайтах стоимость венчиков для взбивания японского напитка начинается от 200 рублей. Однако такая экономия может выйти покупателю боком — некачественно сделанный аксессуар оставляет после себя неприятные сюрпризы в виде микрощепок.

При поиске бамбукового венчика для матча можно столкнуться и с обратной ситуацией — предложениями купить товар за несколько тысяч рублей.

Интернет-магазины предлагают приобрести качественный венчик за небольшие деньги. Такой часен для чая матча и стоит недорого — примерно 900 рублей, и прослужит долгие годы. Но чтобы деньги не оказались потраченными впустую, при использовании венчика следует придерживаться элементарных правил — перед взбиванием погрузить часен на пару минут в горячую воду, чтобы смягчить бамбуковые ворсинки. Хранить покупку нужно кверху щетинками, чтобы не допустить их обламывания.

Похожие статьи

Оцените статью